Bakning

Jäsning: Så här fungerar jäsningsprocessen

Jäsning är en fascinerande biologisk process som spelar en central roll i tillverkningen av allt från bröd och öl till yoghurt och kimchi. För många hemmakockar och hobbybagare är förståelsen av jäsning nyckeln till att […]

Uncategorized

Gör en god gärning: Mata djuren i vinter

Vintern kan vara en tuff tid för många djur, då maten blir knapp och temperaturerna sjunker. Att hjälpa djuren genom att mata dem kan inte bara vara ett sätt att stödja den lokala vildpopulationen, men […]